Использование в медицине таких продуктов пчеловодства, как мед, пыльца, маточное молочко, прополис и пчелиный яд, вступили на новый этап применения на научных основах. Благодаря международным кругам пчеловодов и врачей, которые посвятили свою деятельность этой области применения природных источников для охраны здоровья человека, были заложены основы своеобразной, независимой деятельности, известной как апитерапия.
Практические аспекты и вопросы целесообразного применения продуктов пчеловодства для охраны здоровья человека, которые трактуются на высоком уровне и на строго научных основах, породили ряд мероприятий, проводимых в рамках тождественных, но все же обособленных дисциплин. Применение продуктов пчеловодства для охраны здоровья и борьбы с рядом заболеваний человека, изученное, проанализированное и обобщенное с точки зрения пчеловодства, ботаники, химии, микробиологии, фармакологии и медицины, становится новым специфическим поприщем деятельности, отделившимся от породивших его дисциплин. В результате этого сейчас все шире используется слово апитерапия, то есть лечение продуктами пчеловодства при помощи содержащихся в них активных веществ.
В этом же смысле следует отметить актуальное стремление к применению апипрофилактики, эффективного метода предупреждения ряда заболеваний человека.
На самом деле намного легче предупредить заболевание и обеспечить охрану здоровья человека путем ежедневного потребления определенного количества продуктов пчеловодства, чем бороться с этим заболеванием.
Международные встречи на эту тему, на которых пчеловоды биологи, биохимики, фармацевты и врачи внесли свой практический и теоретический вклад в инвентаризацию, проверку и единую систематизацию многосторонних знаний по апитерапии, выявили множество научно обоснованных данных и фактов.
Проведенные исследования, дискуссии и дебаты на этих встречах, главным образом на международных симпозиумах по апитерапии, выявили растущий интерес населения, в частности страдающих рядом заболеваний людей, к продуктам пчеловодства. В то же время установили, что мед, воск, пыльца, прополис, пчелиный яд и маточное молочко применяются как таковые или в комплексе с рядом фармацевтических продуктов для предупреждения и лечения ряда заболеваний.
С другой стороны было установлено, что в отличие от лекарственных растений и других средств лечения, апитерапевтические продукты вообще безвредны, благодаря избирательному инстинкту пчелы для сбора безвредных натуральных веществ.
Практика и проведенные исследования выявили многочисленные благотворные свойства и эффекты продуктов пчеловодства. Сегодня эти продукты, наряду с лекарственными растениями, играют большую роль в курсах лечения и изготовлении фармацевтических препаратов. Они применяются как таковые или в смесях, в виде специальных препаратов с точной дозировкой: тинктур, вытяжек, инъецируемых растворов, мазей и напитков, медицинских экстрактов и др.
В связи с все большим распространением практики и исследований в области апитерапии, необходимо, чтобы рекомендации и указания по применению продуктов пчеловодства учитывали природу заболеваний и клиническое состояние больных, а терапевтические дозы и объективная оценка результатов должны быть научно обоснованы. Общеизвестно, что апитерапевтическая практика очень распространившаяся во многих странах и применяющаяся в ряде развитых стран - ускорила темпы исследований в целях установления научных критериев для главных указаний и синергических или адъювантных мероприятий в лечении человека. Таким образом стала настоятельно необходимой организация специальных мероприятий, причем научно-исследовательская работа должна охватить и апитерапевтическую практику.
В этом разделе приводится краткое описание продуктов пчеловодства (мёда, пыльцы, перги, маточного молочка, прополиса, пчелиного яда и воска).
Все они применяются для изготовления апитерапевтических и косметических препаратов.
Зная состав и механизм их образования нам будет легче понять эффекты, отмеченные при применении различных препаратов, содержащих тот или иной продукт пчеловодства.
Сегодня общепризнана необходимость возвращения к применению средств, которые непосредственно предоставляет нам природа. В наши дни настоятельно необходимо глубокое изучение эффектов применения продуктов пчеловодства, так как сегодня передовая наука сочетается с опытом сохранившимся в течение тысячелетий. Под апитерапию, которая превзошла практику, основывающуюся на традиции, подведена научная основа и в то же время подтверждена ее связь с природой, с источником здоровья, силы и долгой жизни.